Peperoncini Ripieni al Tonno 2,5kg

Descrizione

Ingredienti:

• Peperoncini piccanti tondi
• Tonno in scatola
• Olive verdi snocciolate
• Capperi
• Prezzemolo
• Aglio
• Olio d’oliva
• Aceto
• Sale
• Pepe

Istruzioni:

1. Lavare i peperoncini e tagliarli a metà nel senso della lunghezza, togliendo i semi e i filamenti bianchi.
2. In una ciotola, mescolare il tonno, le olive, i capperi, il prezzemolo tritato, l’aglio tritato, l’olio d’oliva, l’aceto, il sale e il pepe.
3. Riempire i peperoncini con il composto di tonno.
4. Disporre i peperoncini ripieni in un barattolo di vetro.
5. Coprire i peperoncini con olio d’oliva e chiudere il barattolo ermeticamente.
6. Lasciare marinare in frigorifero per almeno 24 ore prima di servire.

Suggerimenti:

• Per un sapore più piccante, utilizzare peperoncini più piccanti.
• Si possono aggiungere altri ingredienti al ripieno, come acciughe, pomodori secchi o peperoni sott’aceto.
• I peperoncini ripieni al tonno si possono servire come antipasto o come contorno.

Informazioni nutrizionali:

• Calorie: 200 per porzione
• Grassi: 10 grammi per porzione
• Proteine: 15 grammi per porzione
• Carboidrati: 5 grammi per porzione

Valori nutrizionali:

• Vitamina A: 20% del valore giornaliero raccomandato (VDR)
• Vitamina C: 30% del VDR
• Calcio: 10% del VDR
• Ferro: 15% del VDR

Allergeni:

• Pesce
• Olive
• Capperi